미국 치즈에 대해서 알아보자
미국 치즈는 여러 가지 종류와 풍미를 가지고 있습니다. 대표적인 종류로는 블루치즈, 체다, 몬테레이 잭, 콜비저 모차렐라, 프로볼로네 등이 있고 치즈들은 각각 다른 지역에서 만들어지며, 특별한 맛고 특징을 가지고 있습니다. 미국의 치즈 산업은 세계적으로 인기가 있고, 높은 품질의 치즈를 다양하고 넓은 시장에서 제공하고 있습니다. 지금부터 미국 치즈에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 미국치즈 역사 알아보자 미국의 치즈가 만들어진 이유는 유럽 이주민들의 영향 때문입니다. 17세기말 18세기 초에 프랑스, 네덜란드, 영국, 독일등에서 넘어온 이주민들이 지식과 치즈를 만드는 기술을 미국에 가져왔습니다. 초기에는 가정에서 작은 규모로 만들었지만, 시간이 흐르면서 커다란 규모로 성장하였습니다. 미국에서의 첫 번째 상..